即日起，原料升級為自家有機茶園生產的金萱
跟古早味烏龍賣場中的清香金萱是一樣的茶。
自家茶園金萱有二款，純味金萱是輕焙火蔗香。清香金萱是比較清香型的。
台茶12號「金萱茶」也是俗稱的27仔茶
就是這個品種的品種香為類似奶香
在剛推出時，因為特殊的香氣及甜味，造成極大的轟動
後期人工香料的添加一度造成市場極大的萎縮
本產品的香氣為天然香氣，無任何人工添加。
就是這個品種的品種香為類似奶香
在剛推出時，因為特殊的香氣及甜味，造成極大的轟動
後期人工香料的添加一度造成市場極大的萎縮
本產品的香氣為天然香氣，無任何人工添加。
境外茶手採金萱VS清香金萱試喝全紀錄
日前見到一件手採的中國的金萱，是手採並經人工撿枝，零售價不到1000元
看到它的外觀，真的讓人嚇一大跳
拿了差不多同價位的清香金萱來較量，知此知彼一下….
現場還有，另一個茶農，再加上農會的評審，共三人
品名:高山烏龍或高山金萱不一定。
也許會冠上地名、如阿里山高山烏龍等 等的
但一定會 強調、手採、 高山….
品名:Teahome清香金萱
產地:境外茶(非台灣茶)
品種:金萱(台茶12號)
採收方式:手採
處理程度 :已手工撿枝、再乾過
零售價:1000元以下
外觀:非常漂亮
產地:南投名間
品種:金萱(台茶12號)
採收方式:機械採收
處理程度 :電腦撿枝，輕焙
零售價:1000元以下
外觀:尚可
倒入評鑑杯，準備沖泡~~
水色:蜜綠色的茶湯~~
水色:清澈明亮的蜜黃色~~
試喝:微苦、帶綠豆菁味、感受不到甜甘，不好入喉
試喝:清、甜、滑、甘~~一下子就見底了
光看外觀、水色、此茶一定非常受歡迎
但喝到茶湯時，就會知道茶的外觀也是會騙人的
有人會說，手採的這樣很便宜的。
其實一點也不便宜
算了算喝過這三克後，其它茶就不會想喝了
也就是說這3g就花掉600元了
換算一下1斤的價格，600元*600g/3g=12000元
如果只是看外觀，這茶並不會讓人心動
但喝到茶湯後，卻是會讓人愛不釋手、覺得物超所值
這是會讓人一杯接著一杯的喝
喝茶是一件很愉快的事
而這才是喝茶
所以外觀只是參考，而不是絕對的
畢竟茶是喝下肚的
所以~~別讓外觀給矇混了
台灣茶是有它的絕佳競爭力的
~~Teahome認為好茶的標準~~
抓一小把(約3-5g)、放一個200CC左右的杯中、倒入開水….
浸到微溫時、喝看看
只要是舒服的、就都稱得上好茶
(此時不要管濃、淡、香、韻、甘等等的都不用管、就是順口否、舒服否這樣的簡單判別)
- 發酵程度 30% 焙火度10% 低溫焙，清香蜜甜花香
- 製造日期：標示於真空袋或盒底
- 保存期限：三年
- 保存方法：請置於室內陰涼處，避免陽光直射
- 產地：台灣、南投茶區
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