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Teahome台灣本土產的烏龍茶仔油
歡迎預約2012年底2013年初的茶油
是在台灣的烏龍茶樹上所結的果實採摘、撿拾再壓榨而成 烏龍茶仔油是最「穩定」的植物油之一<註> 「胃疾」的最佳選擇、「做月子」最佳聖品、「拌麵線」的最佳搭擋
透明全新的玻璃瓶裝(同蜂密缶) 每瓶售價1000元,需加運費為ATM80元 貨到付款或線上刷卡120元 兩瓶以上免運費,如欲送人免費加送禮盒 目前本土的茶仔油、已完全售完。歡迎預約年底的茶仔油。
===================================================================== 茶樹會於每年冬季休眠時開花,經過一年的蘊育,才能長好一顆茶仔 茶仔成熟時會掉到地上,然後一顆顆撿起來,曬乾去皮、再曬乾去殼
取芢再曬乾、再曬乾,再送去「油車」壓榨成油 |
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顏色為透明之琥珀金黃色 全完不假它手之茶仔油,保証100%純淨 口感與香氣很柔順,完全不會有「菁味」 (苦茶油才有這個菁味) |
烏龍茶仔油大分為 台灣茶子、跟進口茶仔 二者最大的不同在於取得成本的不同 且因其鮮度不同,進而影響保存期限及香氣口感等。
再大分為菁香(黃色的油)、跟熟香(如圖的琥珀色) 菁香的油品、這個香氣中帶菁味、有些人不喜歡這個味道 熟香的油品、這個比較香,接受度也較菁香的高。 一般來說 菁香的榨油方式,能榨出的油比較多、也比較省事,成本也比較低 而熟香的油品,榨出的油比較少,成本比較高。
熟香的油品含水量比較低、香氣較好、也比較穩定 雖然成本較高,但因較容易留住客戶的胃~~ 所以我們都是用這種方式來壓榨油品 |
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烏龍蒔茶油 目前市面上一般所販售的茶仔油 就是進口茶仔、在台灣壓榨的台灣茶仔油 所以銷售者也都會說它是「台灣的茶仔油」 然後所賣的價格跟本土的烏龍茶仔油差不多 所以相同的價格,當然要選用最好的品質 |
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茶油麵線
簡單好吃又營養的料理
麵線熟了後、拌上茶仔油就ok囉


胃不好的人還可以直接生喝哦


茶油山藥
也是很簡單好吃又營養的料理
山藥磨成泥,拌上砂糖(可加入龍眼乾更美味)
用茶仔油煎至成塊即可食用

~~感謝八大電視台大特寫節目的拍攝~~
~~謝謝侯昌明先生的熱情的幫忙介紹山上特色產品~~
Teahome媽媽親手撿拾的台灣烏龍茶仔油
這就是烏龍茶仔
~~這是野生茶樹、所以長得比較多~~(不過茶仔的個頭會比較小)
(我們的茶仔油、約有一半左右是來自野生茶的茶仔)
~~而茶園中的 茶樹果實就會比較少~~
(因為常採收葉子、其養份、要很多供給葉子、所以結果就會比較少)
90年
我先跟老媽買下十瓶
然後開放給網友訂購
結果 網友反應很好
不能買太多放著再賣,因為我需要週轉金不能一直壓著
所以91年
改採預約方式(剛好碰上茶仔油缺的最嚴重的一年)
全部預約23瓶(口頭約定)
可是保留下來到最後卻出問題
有幾位卻跟我說不要了~~
造成要的人拿不到、而留下來的油卻沒有拿!!!
這讓我很頭痛、很難作業
92年
預約的人依約全部拿到
也因為開花時雨水充足、致結果率良好、所以除了預約的之外再開放十瓶給網友線上購買
93年
想來不樂觀、因為茶樹開花時、下了滿多雨的、結果率一定差
所以一年後的成熟種子也一定少
那茶油的話、就會很少很少~~
所以只敢開放十瓶供大家預約~~
結局卻是連一瓶也沒有、緊急停止預約,並且接受退款或延期。
94年2005年
目前預約者已全部確認
最後剩下八缶也已售出
有需要者、歡迎來信再度預約明年2006年的囉
2006年
今年固定大批拿的人有提早確認數量,變成老媽跟嬸婆他們就很好確認了
而數量在他們人多數眾之下、還是差了約15瓶左右
巧的很、大批拿的人聽我說還少一些,他說今年可以少拿一箱沒關系...嘿、感謝
德國的五缶雖不足、他也說今年不能回來了,這樣就更巧了....
一切似乎都安排的剛剛好。
看著嬸婆他們拿到年終時的笑臉、我知道、又完成了一件值得高興的事了
吃到、想要再追加的、太晚沒買到的
就等~~明年囉
2007年
茶仔油有點豐收
考慮了好久、要不要拿這麼多、結果還是幫嬸婆、姨媽、舅媽他們全部代為銷售
(錢先給他們、把問題變成我的、再來慢慢賣)
數量有點多、一直到今天6/6日全數銷完畢,還好不用擔心了。
2008年
茶仔油有點少的可憐
數量只有32瓶左右
其它預約沒拿到的油的、可以取消預約、或是延期到明年哦
2009年
油共70瓶
預計寄出日期為2/7.8日左右
其它預約沒拿到的油的、可以取消預約、或是延期到明年哦
2010年
茶仔油共117瓶
09年開花時少雨、著果率比較高、加上今年風調雨順的、所以品質很好
再加上冬天早冷....茶長的慢、所以撿拾的時間多
再加上往年少油少怕了、就多多益善、沒想到這下子還多了不少
因此終於....今天可以把欠了好幾年的預約者給還清了
2011年已全數售完
茶仔油共為103瓶
首批12/22日已完成寄出
第二批約在年後初六(1/28)寄出
第三批在元宵後寄出
歡迎預約2012年底的茶仔油
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2012年冬天的台灣本土茶仔油---預約名單(約在2013年國曆1月中下旬左右寄出) 年底的寄送品質比較不好 、所以打算農曆初六、開工後寄送 如果您要農曆年前收到、再請告知、我們盡量幫您包裝好 |
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這是2012年底的哦~~ 歡迎預約每年農曆年底的茶仔油
預約價950元/瓶二瓶免運費 茶油成品前會先公告、公告後則恢復1000元/缶 不限制預約人數、但因數量有限 所以不保証預約者一定都能拿得到哦 如果沒拿到油、可選擇全額退款或是換茶、或是改預約下期
2012年底的預約累計目前為33瓶 寄發順序為 (1)每年固定拿的人(2)已付款(3)優先通知 所以提早預約、拿到的可能性會比較大哦
第1順位每年固定(共26瓶)連續訂三年以上者可告知 ,再幫您轉成每年固定。 ============================== 南投志忠(每年固定要1瓶)(過年期間來店自取) saffo中和市呂小姐(每年固定要5瓶) 1444鳳山陳先生(每年固定要3瓶) cear三重市陳小姐(每年固定要3瓶) b612北投許小姐(每年固定要4瓶) sgha吉安葉小姐(每年固定要2瓶) e_yo淡水李小姐(每年固定要2瓶) orli西區李小姐(每年固定要6瓶) 第2順位預約且已付款 ============================== 0867內湖孫先生預約3瓶(20120517已轉帳)
第3順位其它優先通知 ung7潭子謝先生預約2瓶(20120405預約) ao.ta土城林小姐預約2瓶(20120417預約貨到再付款) s901新竹邱先生預約2瓶(20120503預約)
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2011年冬天的台灣本土茶仔油---預約名單(約在2012年國曆1月中下旬左右寄出) 年底的寄送品質比較不好、去年有2-3個人的破掉了 所以打算農曆初六、開工後寄送。 如果您要農曆年前收到、再請告知、我們盡量幫您包裝好。 |
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這是2011年底的哦~~ 今年的量算是較多的、所以歡迎預約都能拿到哦 歡迎預約每年農曆年底的茶仔油
預約價950元/瓶二瓶免運費 茶油成品前會先公告、公告後則恢復1000元/缶 不限制預約人數、但因數量有限 所以不保証預約者一定都能拿得到哦 如果沒拿到油、可選擇全額退款或是換茶、或是改預約下期
2011年底的預約累計目前為101瓶 今年一樣會分二批、第一批約有60瓶左右、會在12/25日前寄出。 另一批近過年、考慮年後再寄、年後的宅配他們的包裹會少一點、比較安全 寄發順序為 (1)每年固定拿的人(2)已付款(3)優先通知 所以提早預約、拿到的可能性會比較大哦 第1順位每年固定(共20瓶)連續訂三年以上者可告知 轉成每年固定。 ============================== 南投志忠(每年固定要1瓶)(過年期間來店自取)1/27來店自取 saffo中和市呂小姐(每年固定要5瓶)12/25日合併鹿鳴有機寄出 1444鳳山陳先生(每年固定要3瓶)(12/22寄出) cear三重市陳小姐(每年固定要3瓶)(12/29寄出) b612北投許小姐(每年固定要4瓶)(11/5已匯款)(12/22寄出) sgha吉安葉小姐(每年固定要2瓶)(1/27寄出) e_yo淡水李小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20111107ibon已付款)12/22已寄出 第2順位預約且已付款 ============================== 3398內湖劉小姐預約二瓶(20110726已付款)12/22已寄出 n543大里林小姐預約四瓶(20110826已刷卡)12/22已寄出 ca.hu新竹黃小姐預約二瓶(20111005已付款)12/22已寄出 doo中和曾老師預約 6瓶本土產的茶仔油(20111026付款)12/22已寄出 LH.Le中壢李小姐預約4瓶(20111027已轉帳)12/22已寄出 ladi士林區劉小姐預約4瓶本土產的茶仔油(20111102已轉帳)12/22已寄出 orli西區李小姐預約3瓶本土產的茶仔油(20111103已轉帳)12/22已寄出 ra.fi文山林先生預約1瓶本土產的茶仔油(20111109已刷卡)12/25日合併合併鬥茶王寄出 erii新店黃小姐預約12瓶本土產的茶仔油(20111109已轉帳)12/22已寄出 以上為首批寄發 ======================================================== syj基隆謝小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20111111已刷卡)2/1已寄出 uo16桃園郭先生預約2瓶(20111112已轉帳)1/28日寄出 4923頭份張小姐預約2瓶(20111112已轉帳)1/28日寄出 rsno太平朱小姐預約1瓶(20111112已轉帳)2/11寄出 pgt9板橋丁小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20111125已刷卡))1/30寄出 en_sp內湖陳小姐預約預約1瓶(20111211已刷卡)2/11寄出 eye1麥寮林先生預約2瓶本土產的茶仔油(20111211ibon已付款)2/1日寄出 bhs內湖宋先生預約4瓶本土產的茶仔油(20111212已刷卡)2/3日寄出 aspi中壢蔡先生預約2瓶本土產的茶仔油(20111212已轉帳)2/16寄出 0867內湖孫先生預約1瓶(20111213已轉帳)1/28日寄出 7286桃園衛小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20121215預約)20120126來店自取 orli西區李小姐追加預約3瓶本土產的茶仔油(20111219已轉帳)已寄出 e_yo淡水李小姐收到後,再追加1瓶(20111230已轉帳)1/30寄出 LH.Le中壢李小姐收到後、再追加2瓶(20120115已轉帳)2/6寄出 tyhs草屯許小姐預約2瓶20120127已轉帳寄出 1827台南郭小姐續購四瓶(20110811預約)貨到再付款20120127寄出 6124李小姐預約2瓶(20110626預約)貨到再付款20120129寄出 n927桃園鄭先生預約1瓶20120207已轉帳(合併枕頭已寄出)
第3順位其它優先通知 8033土城徐小姐預約1瓶(20110229預約) 3035左營潘小姐預約2瓶(20111130預約貨到再付款)2/11寄出 ladi士林區劉小姐收到後、再追加2瓶(20111225)取消 2507基隆陳先生剩下四瓶全拿貨到再付款2/11寄出
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2010年冬天的台灣本土茶仔油 |
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這是2010年底的哦~~
今年會分批寄送 目前手上有第一批約65瓶是12/30日拿到的油,沉澱約十天、所以會在1/13日左右寄出 1/25日還會有30-50瓶不等,要榨好油品後才有辦法確認。 可是等沉澱好後都過年了 近過年,包裹量大,一般「貨運的品質」都不好、打破的風險會增加 (去年包裹就有摔破了二個) 所以這個會在農曆春節後寄送
今年的油足夠每個預約者、都能拿到油品了 只是因為早過年,壓榨及沉澱需要一點時間 所以 預計在2/10日寄出第二批 給了預約者後,應還有剩幾瓶、但還沒裝瓶、所以瓶數無法確認 想購買者、可以先預約、十日裝瓶後、就知道囉。
2010年的預約累計目前為117瓶
寄發順序為 第1順位為每年固定拿的人 再來是以已付款為第2順位 再來是優先通知為第3順位
所以提早預約、拿到的可能性會比較大哦 預約名單 (約在2011年國曆1月中下旬左右寄出) 第1順位每年固定(共22瓶)連續訂三年以上者可告知 ============================== 南投志忠(每年固定要1瓶)(過年期間來店自取) saffo中和市呂小姐(每年固定要5瓶)1/13日寄出 1444鳳山陳先生(每年固定要3瓶)1/13日寄出 cear三重市陳小姐(每年固定要3瓶)(2009/11/27已刷卡)1/13日寄出 9711北屯陳先生(每年固定要3瓶)1/13日寄出 b612北投許小姐(每年固定要5瓶)(20101117已轉帳)1/13日寄出明年改四瓶 sgha吉安葉小姐(每年固定要2瓶)(2010/11/2已刷卡)1/13日寄出
第2順位預約且已付款 (共57瓶) (約在2011年國曆1月中下旬左右寄出) ============================== shot大園鄉黃先生預約2瓶本土產的茶仔油(20090319已轉帳)-到貨破損無貨可補 、轉預約1/13日寄出 江蘇無錫陸先生預約1瓶本土產的茶仔油(20100303已轉帳)4/12寄出 2433安南區林先生預約2瓶本土產的茶仔油(20100325已刷卡)(2008' 2009年延期)1/13日寄出 3564彰化陳先生預約1瓶20100511已轉帳1/13日寄出 pcli中壢廖先生預約預約2瓶本土產的茶仔油(20100520已刷卡1/13日寄出 ayum信義區陳小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20100606已轉帳)1/13日寄出 e_yo淡水李小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20100615已刷卡)1/13日寄出 snaky中和王先生預約2瓶本土產的茶仔油(20100626已轉帳)1/13日寄出 4819員林曾小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20100822已刷卡)1/13日寄出 roma燕巢王先生預約2瓶本土產的茶仔油(20100904已刷卡)1/13日寄出 ya40中山區王小姐預約1瓶本土產的茶仔油(20100928已轉帳)1/13日寄出 89.s1和美陳先生預約6瓶本土產的茶仔油(20101011已轉帳)1/13日寄出 jorl台中李小姐預約3瓶本土產的茶仔油(20101022已轉帳)2/21寄出 pykl松山林小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20101029已轉帳)1/13日寄出 doo中和曾老師預約5瓶本土產的茶仔油(20101101已轉帳)(2009延期) 1/13日寄出 st-eb台北倪小姐預約預約2瓶本土產的茶仔油(20101103已轉帳)1/13日寄出 u098桃園市陳先生預約預約1瓶本土產的茶仔油(20101122已轉帳) 1/13日寄出 gy.hu彰化黃小姐預約預約1瓶本土產的茶仔油(20101123已轉帳)1/13日寄出 kkwh鳳山董先生預約2瓶本土產的茶仔油(2010112已轉帳)1/13日寄出 以上為第一批 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 以下為第二批 預計2/10日左右會寄出 89.s1和美陳先生再預約4瓶本土產的茶仔油(20101201已轉帳)2/8日寄出 chuc汐止唐小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20101213已刷卡)2/8日寄出 fy.co西區劉小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20101217已轉帳)2/8日寄出 a40中山區王小姐再預約1瓶本土產的茶仔油(20101228已轉帳)2/8日寄出 bhs內湖宋先生預約3瓶本土產的茶仔油(20110112已刷卡)2/8日寄出 5855三民區陳sir預約2瓶本土產的茶仔油(20110113已轉帳)2/8日寄出 srh中和桑小姐預約12瓶本土產的茶仔油(20110119已轉帳)2/8日寄出 2194花蓮梁小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20110120已刷卡)2/8日寄出 ctb中正區冉先生預約2瓶本土產的茶仔油(20100103預約(2009延期)(1/29已轉帳)2/8日寄出 z818鼓山陳先生預約2瓶本土產的茶仔油(20091125預約)(2009延期)(2/1已轉帳)2/8日寄出 0mac日本Mikio預約3瓶本土產的茶仔油(20101111預約)(1/31paypal已付款)2/8日寄出
第3順位其它優先通知 7286桃園衛小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20090123預約)(2009年延期)(過年期間自取) tj01龜山鄭先生預約2瓶本土產的茶仔油(20091221預約貨到再付款)(2009延期) yojea信義馬小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20091107預約)(2009延期)(已通知)2/9日寄出 w1016中和蕭先生預約2瓶本土產的茶仔油(20100222預約)(已通知)2/9日寄出 8033土城徐小姐預約1瓶本土產的茶仔油(20100318預約)已mail2/9日寄出 @ilc羅東陳小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20100329預約)(已通知)2/13日寄出星期一到 3088大安鍾太太預約2瓶本土產的茶仔油(20100430預約)貨到再付款2/8日寄出 lly55台南趙小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20101123預約)2/11日寄出 ru12大肚何小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20101213預約)2/17日寄出
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2009年冬天的台灣本土茶仔油---預約名單 (約在2010年國曆1月中下旬左右寄出) |
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2009年 油共70瓶 預計寄出日期為2/7.8日左右 其它預約沒拿到的油的、可以取消預約、或是延期到明年哦
這是2009年底的哦~~ 2009年的預約累計目前為99瓶
每年固定(共17瓶) ============================== 南投志忠(每年固定要1瓶 、到店2/15自取) saffo中和市呂小姐(每年固定要5瓶)(2/7日寄出) 1444鳳山陳先生(每年固定要3瓶)(2/7日寄出) cear三重市陳小姐預約3瓶本土產的茶仔油(20090215已刷卡)(2/7日寄出)(2010年底的已於11/27已刷卡) 9711北屯陳先生(每年固定要3瓶)(2/7日寄出) 32-25台中羅先生(每年固定要2瓶)、到店自取) 預約且已付款 (共50瓶) ============================== jkch嘉義陳先生預約3瓶本土產的茶仔油(20090216已轉帳)(2/7日寄出) shot大園鄉黃先生預約2瓶本土產的茶仔油(20090319已轉帳)(2/7日寄出)--到貨時破損、轉2010年 ayum信義區陳小姐預約1瓶本土產的茶仔油(20090324已轉帳))2/8日寄出) 7547南港周小姐預約1瓶本土產的茶仔油(20090514已付款)(2/7日寄出) 0740大溪呂小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20090524已劃撥)(已簡訊通知)(3/9日寄出) b612北投許小姐預約6瓶本土產的茶仔油(20090608已轉帳)2/7日寄出) same薛小姐預約預約3瓶本土產的茶仔油(20090810已轉帳)2/7日寄出) 68-33南港陳先生預約5瓶本土產的茶仔油(20090817已轉帳)2/8日寄出) e_yo淡水李小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20090819已刷卡)2/7日寄出) jobt中正區李先生預約1瓶本土產的茶仔油(20090909已轉帳)已寄出 s5178和美陳先生預約6瓶本土產的茶仔油(20090913已轉帳)2/7日寄出) 5782鳳山何先生預約3瓶本土產的茶仔油(20090915已轉帳)2/7日寄出) 9229羅東鍾小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20091025已轉帳)2/7日寄出) gnmh福興粘先生預約2瓶本土產的茶仔油(20091110已轉帳)2/11日寄出) 1687桃園郭先生預約2瓶本土產的茶仔油(20091115已轉帳)2/8日寄出) yjyi台中易先生預約2瓶本土產的茶仔油(20091116已轉帳)2/8日寄出) isatw李小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20091125已轉帳)2/7日寄出) sgha吉安葉小姐預約2瓶本土產的茶仔油(2091217已刷卡)2/8日寄出) pawa大里廖小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20091223已轉帳)2/21日寄出) 其它優先通知 w1016中和蕭先生預約3瓶本土產的茶仔油(20080725預約)(2008年延期)2/21日寄出)0222再預約二瓶 以下的人跟您說聲不好意思。 2433安南區林先生預約2瓶本土產的茶仔油(20081017預約)(2008年延期)(0222延到明年) meij東勢李小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20081116預約)(2008年延期)已通知 fyhu英國黃小姐預約5瓶本土產的茶仔油(20090108預約)已通知 4499台中陳小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20090122預約) 7286桃園衛小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20090123預約)(0221延到明年) 江蘇無錫陸先生預約2瓶本土產的茶仔油(20090213預約) pykl松山王小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20091103預約)已通知 yojea信義馬小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20091107預約貨到再付款)(延到明年) z818鼓山陳先生預約1瓶本土產的茶仔油(20091125預約)已通知(0221延到明年 改二瓶) tj01龜山鄭先生預約2瓶本土產的茶仔油(20091221預約貨到再付款)已通知(0223延到明年) doo中和曾老師預約5瓶本土產的茶仔油(20100102預約貨到再付款)已通知(0222延到明年) ctb中正區冉先生預約2瓶本土產的茶仔油(20100103預約貨到再付款)已通知(0222延到明年) 1788員林廖先生預約1瓶本土產的茶仔油(20100105預約)(0222延到明年)
ai-l黃小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20081124預約)下期有時再通知 |
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2008年冬天的台灣本土茶仔油---預約名單 (約在2009年國曆1月中下旬左右寄出) |
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這是2008年底的哦~~ 今年的茶仔油異常的少 數量只有32瓶左右 其它預約沒拿到的油的、可以取消預約、或是延期到明年哦
預計寄出時間為1/16日
08年的預約累計目前為63瓶
預約且已付款 目前已沒量再供應了、請勿再付款哦。 byboy竹北市黃小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20080529已轉帳)去年已寄過了 (這是筆誤、但真巧多出這二瓶就剛剛好足夠了) c927苓雅吳小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20080825已轉帳)(1/16日寄出) 6728內湖蘇先生預約12瓶本土產的茶仔油(20080926已轉帳)(1/16日寄出) pgt9板橋市丁小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20081109已轉帳)已通知(1/16日寄出) yy365宜蘭劉小姐預約5瓶本土產的茶仔油(20081118已轉帳)(1/16日寄出) tedu員林李小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20081129已轉帳)(1/16日寄出) joee中山區林先生預約4瓶本土產的茶仔油(20081224已ibon付帳)(1/16日寄出) 南投志忠預約1瓶本土產的茶仔油(每年固定要1瓶 、到店自取)每年要一瓶(來拜拜再自取) saffo中和市呂小姐預約5瓶的本土產的茶仔油(每年固定要5瓶(1/16日寄出) ============================== 其它優先通知 **w1016中和蕭先生預約3瓶本土產的茶仔油(20080725預約)延到明年。 2433安南區林先生預約2瓶本土產的茶仔油(20081017預約)延到明年。 **sgha吉安葉小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20081021預約)延到明年。 su815歸仁蘇小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20081027預約)取消下期有時再通知 tnssh台南市郭先生預約1瓶本土產的茶仔油(20081031預約)取消 5782鳳山何先生預約6瓶本土產的茶仔油(20081105預約)取消 **meij東勢李小姐預約1瓶本土產的茶仔油(20081116預約)延到明年 改二瓶。 nkuo大安區郭先生預約6瓶茶仔油(20081117預約)已mail通知 Kath松山區黃小姐預約3瓶本土產的茶仔油(20081124預約)取消 ai-l黃小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20081124預約)取消下期有時再通知
y5577台南趙小姐想預訂台灣茶仔油,年底開放預訂時再提醒一下下期有時再通知 |
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2007年冬天的台灣本土茶仔油---預約名單 (約在2008年國曆1月中下旬左右寄出) |
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這是2007年底的哦~~ 歡迎預約每年年底的茶仔油
茶油成品前會先公告、公告後則恢復1000元/缶 不限制預約人數、但因數量有限 所以不保証預約者一定都能拿得到哦 如果沒拿到油、可選擇全額退款或是換茶、或是改預約下期
07年的預約累計目前為69瓶
預約且已付款 hanp台南陳先生預約1瓶本土產的茶仔油(2/8日已轉帳)1/20日寄出 s517彰化陳先生20070817預約5瓶本土產的茶仔油(8/17日已轉帳)1/20日寄出 bhso內湖區宋先生20071004預約2瓶本土產的茶仔油+1瓶大茶油(10/4日已 刷卡)1/15日寄出 major台中李小姐20070821預約2瓶本土產的茶仔油(8/21日已轉帳)1/13日寄出 popc新莊于先生20070928預約12瓶本土產的茶仔油(9/28日已轉帳)1/13日寄出 dw.wu新店吳先生20071014預約3瓶本土產的茶仔油(10/14日已轉帳)1/13日寄出 cearth三重陳小姐20071026預約2瓶本土產的茶仔油(10/26日已 刷卡)1/12日寄出 3095g花蓮林先生20071028預約2瓶本土產的茶仔油(10/28日已 付款)1/12日寄出 3095g花蓮林先生20071108再追加預約2瓶本土產的茶仔油(到付)1/12日寄出 1142台中潭子紀先生20071113預約2瓶本土產的茶仔油(11/12日已 刷卡)1/12日寄出 edu3桃園黃小姐20070821預約3瓶本土產的茶仔油(12/17日已轉帳)1/12日寄出 Yi-Chun德國預約5瓶的本土產的茶仔油(1/10已刷卡 寄娘家)1/12日寄出 saffo中和市呂小姐預約5瓶的本土產的茶仔油(每年固定要5瓶1/11日已轉帳)1/12日寄出 mickey台南呂小姐預約2瓶本土產的茶仔油(到付)1/12日寄出 feneca蘆洲陳小姐預約2瓶本土產的茶仔油(到付)1/12日寄出 shaw1中和蕭先生20071011預約2瓶本土產的茶仔油1/12日寄出 tsgha葉小姐20071108預約2瓶本土產的茶仔油1/12日寄出 type永和郭小姐20070917預約6瓶本土產的茶仔油1/12日寄出 meij東勢李小姐20070817預約2瓶本土產的茶仔油1/15日寄出 edda彰化吳小姐20070927預約1瓶本土產的茶仔油1/13日寄出 jkchen嘉義陳先生預約3瓶本土產的茶仔油已 mail通知1/15日寄出 88926士林林小姐預約2瓶本土產的茶仔油已 電話轉通知1/18日寄出 ============================== 其它優先通知 南投志忠預約1瓶本土產的茶仔油(每年固定要1瓶 、到店自取)每年要一瓶 |
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2006年冬天的台灣本土茶仔油---預約名單 (約在國曆12月下旬到1月中旬之前會寄出) |
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這是2006年底的哦~~ 台灣本土茶仔油已告一段落囉 明年再來囉
目前已確認第一批會於元月三日壓榨,第二批於元月15日 以預約先後順序寄出 但壓榨後還需要約七天的沉澱時間,讓油品中的茶仔微楂能沉積下來。 一般約需14天才會完全變成透明的。 不過七天已能讓95%以上的茶仔微楂沉澱下來囉。 所以預計寄出時間為元月10日或11日 如有急用者、可提前寄送沒問題的。 那個茶仔微楂不傷身、且無害是沒關系的,只是茶油會有一點混濁感而已。
有人問、現在預約還有沒有....... 因為茶仔比較慢撿的話、種子熟成油脂就會比較高、比較早採的話、油脂就會比較少 一高一低相差不少、所以目前無法估計到底有多少油 只知、目前約有80-120瓶左右的油、但有每年固定拿的今年要60瓶 (第一批約32~35瓶左右、但要留24瓶,第二批比較多一點可能在50-80瓶之間,但也要留36瓶) 所以到底有多少、還得等油榨了才知道哦。
預約時請留下【聯絡電話】及【家裡電話】便於聯絡 如要預約、請先付款(九五折優待) (如有不純或摻雜、100倍退款)
茶油成品前會先公告、公告後則恢復1000元/缶 不限制預約人數、但不保証一定有 目前預約累計為59瓶 提早預約、拿到的可能性會比較大哦 每年固定拿的為最優先處理 再來是以已付款先後為主,再來才以優先通知的順序為主
amylee淡水李小姐預約2瓶本土產的茶仔油(5/4日已刷卡)(20070110寄出) kobp高雄郭先生預約3瓶本土產的茶仔油(5/31已轉帳)(20070110寄出) zoel北市賴小姐預約1瓶本土產的茶仔油(9/18已轉帳)(20070110寄出) saffo中和市呂小姐預約5瓶的本土產的茶仔油(每年固定要5瓶)(11/10已轉帳)(20070110寄出) 第一批比較少。以下為第二批茶仔油、預計為1/22日寄出 22161汐止梁小姐預約1瓶本土產的茶仔油9/22(10/3已轉郵局)((20070122寄出) yomin新莊張先生預約1瓶本土產的茶仔油(11/30已 刷卡)(20070121寄出) s5178和美陳先生預約3瓶本土產的茶仔油(12/8已轉帳)(20070121寄出) mykc台南蘇先生預約2瓶本土產的茶仔油(1/7已轉帳)(20070121寄出) Li-Fei韓國王小姐預約2瓶本土產的茶仔油 實驗用(1/8已刷卡)((20070123寄出) aspi燕巢蔡先生預約2瓶本土產的茶仔油(1/13已轉帳)(20070121寄出) silence太平張小姐預約12瓶本土產的茶仔油(1/15已轉帳)(20070202寄出) 南投志忠預約2瓶本土產的茶仔油(20070121自取) s029楊梅鎮沈小姐預約3瓶本土產的茶仔油(20070121寄出) 0971台南李小姐預約2瓶本土產的茶仔油(貨到再付款)9/21(20070121寄出) wenya新莊黃小姐預約1瓶本土產的茶仔油(貨到再付款)11/24(20070121寄出) ndmcts三重葉小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20070122寄出) 8873土城杜先生預約2瓶本土產的茶仔油(貨到再付款)1/10(20070122寄出) 0776彰化市楊小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20070122寄出) hltsa花蓮蔡小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20070130寄出) su815台南縣蘇小姐預約2瓶本土產的茶仔油(聯絡上、取消預約) 50409新營顏小姐預約2瓶本土產的茶仔油(貨到再付款)9/12(聯絡上,考慮中) Yi-Chun德國預約5瓶的本土產的茶仔油(過年回來拿)延期到07年底 |
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2005年冬天的台灣本土茶仔油---預約名單 (約在國曆12月中下旬到1月中之前會寄出) |
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~~預計在元月十二日左右寄出~~
目前預約者已全部確認 最後只剩下的八缶也已售出 有需要者、歡迎來信再度預約明年的囉
油品已壓榨好了、需要一點時間讓它沉澱 不過您收到時仍會有些許漂浮物質、這是茶仔末的微粒 這是正常的,因為剛壓榨好的油品都是這樣的 約14-20天後就會完全的沉澱變成明亮透明的琥珀色哦
50509高雄蔡先生 預約2瓶的本土產的茶仔油(20040324已刷卡) (去年沒油、延到這一期的)1/9日寄出 arquabid桃園縣翁先生預約4瓶的本土產的茶仔油(20050424已刷卡)1/9日寄出 0056新竹吳先生預約 1瓶的本土產的茶仔油(20050427已轉帳)1/9日寄出 3225台中楊小姐預約 2瓶的本土產的茶仔油(20050803已轉帳)1/10日寄出 clairew加拿大Claire 預約1瓶的本土產的茶仔油(20050822已付款)1/10日寄出 s0528新店葉小姐預約2瓶的本土產的茶仔油(20050928已 刷卡)1/10日寄出 baal高雄市劉先生預約2瓶本土產的茶仔油(20051110已轉帳)1/9日寄出 0053台南市朱教授預約4瓶本土產的茶仔油(20051120已轉帳)1/9日寄出 silence台中太平張小姐預約12瓶本土產的茶仔油(20051208已刷卡)1/9日寄出 ============================== 其它優先通知 kuei1523高雄謝小姐預約2瓶的本土產的茶仔油1/10日寄出 efgh桃園縣中壢市魏小姐預約2瓶的本土產的茶仔油(貨到付款)1/9日寄出 saffo中和市呂小姐預約2瓶的本土產的茶仔油1/10日寄出 virny新竹王小姐預約3瓶的本土產的茶仔油1/10日寄出 34811平鎮黃先生說父親比較二種油之下很喜歡本土茶仔油、所以再預約2瓶~~1/11寄出 6933宋小姐預約2瓶的本土產的茶仔油(20051012)(貨到付款)1/9日寄出 3595鳳山蘇先生預約2瓶本土產的茶仔油(20051019)(1/4日已付款)1/9日寄出 3292南投林小姐預約2瓶本土產的茶仔油(20051106)~~沒電話無法取得聯絡。 bruce15台北市林先生預約2瓶本土產的茶仔油(20051110)(ATM1/5已轉帳)1/9日寄出 |
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2004年93年冬天的台灣茶仔油---預約名單 |
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~~~因為茶仔著實太少、已經確定從缺了~~~~ (因為撿拾的量不足夠可以壓榨的最少量、所以只好選擇、回歸自然、再灑回去、讓其自然成長囉) 今年開花的情況良好、明年的茶仔油、會多很多的..明年再來囉
所以已預約者.......請告知您的選擇~~ 一、全額退款............(如經付款、未拿到茶油、全額退款1000元) 二、延到明年 三、換購其它茶 四、換購進口茶仔、我們監制的茶油,一瓶換二瓶囉 50509高雄蔡先生 預約2瓶的本土產的茶仔油(20040324已刷卡) 二、延到明年 waleya高雄黃小姐 20041106預約2瓶台灣烏龍茶仔油 (20041130已轉帳) 三、換購其它茶品 PIKACA**預約媽媽牌茶油2瓶(2004/12/2轉帳)一、退款 ============================== 其它優先通知 今年開花的情況良好、明年的茶仔油、會多很多的..所以不好意思、只好明年再來囉 chinnyu 白小姐 預約1瓶台灣烏龍茶仔油 3936高雄市張小姐 預約1瓶台灣烏龍茶仔油 |
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92年冬天的台灣茶仔油---預約名單 |
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ad75** 預約2瓶的本土產的茶仔油(20031205已刷卡) 台中公益路張小姐預約4瓶的本土產的茶仔油(20031102已刷卡) Cutie陳小姐預約2瓶的本土產的茶仔油(20031016已付清) ms.silen** 張小姐預約2瓶的本土產的茶仔油(2003/8/28已付清) lsc196**林兄預約2瓶的本土產的茶仔油(2003/8/24已付清) gillian_cdn** 預約祖傳茶仔油一瓶(2003/7/23付清做月子用的) PIKACA**預約媽媽牌茶油三瓶(2003/4/21已付清) user48** 黃小姐預約二瓶(2003/04/9已付清) 慈賢自家撿拾的茶仔油二瓶(2003/03/14已付清) fong** 兄,無論如何、就算今年自已不喝、都要留二瓶給您..呵呵呵(為什麼fongji兄比較特別呢...原因如下) ============================== 其它優先通知 (20031123)台北ya110** 預約1瓶台灣烏龍茶仔油 (20031028)台北王小姐預約1瓶台灣烏龍茶仔油 (20030930)tpwsl52**預約六瓶台灣烏龍茶仔油 (20030509)Marco H**我要預約兩瓶台灣烏龍茶仔油 (2003-02-18 00:56)別忘記明年通知我自製茶油,謝謝啦!!linsp10** 媽媽牌春天茶仔油沒買到,那只好等冬天了~哎.......沒關係啦!我可以等~~小** |
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91 年冬天的台灣茶仔油---預約名單 |
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很抱欠、去年的年底大旱、造成結果率不良,因要夠於油車的最少壓榨量、所以一直延後時間 而最後、經mail通知、有電話的也經電話確認 今年的茶仔油、已全部售完
對fongji特別的不好意思,寄給您時、不小心打破了,也沒有剩餘的油寄給您,真的不好意思 箭頭指著已綁好的三個瓶蓋頭、這就是三缶囉。 厚厚的一層油、滿屋子的油香味、許久許久.......
今年茶開花時、有些雨、相信明年茶仔油的量不會有問題的。 歡迎再度的預約(預約時請留下【聯絡電話】及【家裡電話】 如要預約、請先付款(九五折優待) 不然要的人拿不到、而留下來的油卻沒有拿!!! |
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91年冬、共13人預約,累計為23瓶 趕緊也來預約一下,有點怕買不到, 我想預約台灣的茶油二瓶,請幫我預留下來。---fong** 我也要登記1瓶----underclock** 如果12月有台灣的茶油,我也要登記1瓶,請再發信通知我,謝謝 oligo** 我要預約2瓶烏龍茶仔油...一月初坐月子要用的...tamshuil**蘭 預定二瓶.......慈賢 先預定一瓶今年冬天的台灣茶仔油! ------qq168** 為朋友再追加一瓶------qq168** 我想現在先預約2罐..可以嗎?-------------xz** 預定一瓶年底的台灣茶子油-------ssha** 我想跟你預約年底ㄉ台灣ㄉ烏龍茶仔油,到時記得通知我-------** 先預定台灣茶油記得通知喔 demi531** 我要六瓶(做月子用的,預產期是二月啦,記得告知哦)wanna** 我想跟你預約一瓶你媽媽撿ㄉ"茶油".....小** |
我們的作業流程是這樣的
撿拾
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壓榨回來後==>沈澱裝缶==>清點數量==>預留自已要的及附近朋友要的
剩下的數量、再告知每年固定會來買的、其它團体購買的單位、他們會馬上去調查數量
而幾年下來的經驗就是剩下再多都不夠、都嘛得打折再用分的(十缶拿六缶、二缶的拿一缶..等等的)
所以得滴滴計較、計算的一缶不差
而這麼珍貴數量又少的茶仔油
一年只產一次
這是我老媽的年終獎金
(唉!!!其實也是工錢啦、只是說年終獎金,她會比較高興)
所以我希望能將這件事做到最好
其實也想說、這麼珍貴的東西、分享網友、才需這麼麻煩的
所以不便之處、尚請見諒
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因沒食用過,也沒跟你買過,不是不相信你,想預購又擔心,有人說純的要賣1500元一瓶,為什麼要便宜賣??
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打開聞一下,很香的烏龍茶味,
的確和我以前怕怕的茶油味不太一樣!
先預定台灣茶油記得通知喔!!對了容量是多少阿??一般坐月子需用幾瓶??
這個「烏龍茶仔油」---我要2瓶要保證純正、無添加其他油品我才要哦!
| 發問人:桑小姐 |
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因沒食用過,也沒跟你買過,不是不相信你,想預購又擔心,有人說純的要賣1500元一瓶 如果我要摻、要偷、就不用有些人要延到隔年去了,還有人是連被延二年的 我的專業在於茶、不在於油 2010年的70瓶、就算全都是賺的也只有7萬元 這麼小的金額來影響我的企業、我又不是傻子 所以品質是寧缺勿濫 我的經營理念是長長久久、永續經營 走短線不是我們的做法
我要台灣的,為何比別人便宜賣?? 這種價格、婆婆嬸嬸她們就很高興了 鄉下地方的農產品能銷的出去為首要 、賺太多.....會不好意思的 |
| 發問人:賴小姐 |
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茶油剛已收到, 有打開聞一下,很香的烏龍茶味, 的確和我以前怕怕的茶油味不太一樣!
相信您的茶葉也一定不錯, 謝謝!
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| * 賣方答覆 |
| 回答同下 |
| 發問人:axion52020** (43) |
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你的是琥珀色的∼可不可以請教一個問題∼我在市面上買是青綠色的〔淡綠色〕有何不同? |
| * 賣方答覆 |
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一般來說、油品不會是青綠色的、應是金黃色才是、青綠色有點奇怪、大部份是瓶子或貼紙的反光的關系 金黃色的是苦茶油或是炒製時熟度不足、所以會保留一股菁味、 而我們的是琥珀色的是因為壓榨之前的炒製時、炒的比較熟的關系、所造成顏色的不同。 二者除了顏色之外、因為我們的較熟、所以含水量較低、因此比較穩定、不易變質、也較香。 至於缺點就是油脂量會較少、 不過這個部份只關系著收益、,一般人是不會這麼做的 因為炒製時、越熟油就剩越少或說越純也可以 。 為保品質、我們一直以來都是如此做法的~~所以一般來說、琥珀色的油脂都是比較穩定的。 |
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問題內容
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發問人:demi531** / 提出時間:2002/4/19 上午 11:50:34 |
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昨天有打電話給您 先預定台灣茶油記得通知喔 對了容量是多少阿 一般坐月子需用幾瓶 謝謝您 |
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| * 賣方答覆:2002/4/19 下午 12:20:42 | |
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這個量要看人怎麼用ㄌㄟ... 少數人用一打,比較多的是用半打。 通常的「麻油」雞中的麻油改用茶仔油,加上點心宵夜「煎山藥」「煎腰子」。 六瓶應夠了(如果「紅山藥」買不到的話,可以代購,如果買得到就好了)。 這個紅色的山藥,盛產時都會留下一些來,冬天當早餐,當然也是茶油煎山藥,好吃的不得了... 所以teahome一年之中(不用做月子),茶油大約就要用掉6~10瓶左右。 以上數據只是參考,因為做月子的事是婆婆的事,我們這種小男生只是負責「坐月外」(吃剩的)而已。
所以實際的用量不是很清楚。您可參考,我想六瓶應該夠了吧... 五斤以上時,也可用桶裝,每斤也是1000元。 您說倒時候怕teahome忘記,倒是您得記得去收信呢。 還是要留個電話,至時專線通知您呢... |
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* 問題內容
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發問人:wanna** / 提出時間:2002/3/27 下午 11:45:53 |
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不錯ㄛ,teahome你的油真的不錯嘛,比外面買的香多了. |
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| *賣方答覆:2002/3/28 上午 12:37:31 | |
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謝謝您的誇獎。 |
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* 問題內容
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發問人:yy0** / 提出時間:2002/3/22 上午 05:52:51 |
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請問台灣本土產的怎麼賣ㄋ |
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| * 賣方答覆:2002/3/22 上午 09:40:00 | |
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本土產的每瓶1000元、目前都賣完了,要等年底了....歡迎用預約的 |
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| 發問人:qui** / 提出時間:2002/3/3 下午 03:05:40 |
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你好:我剛剛到你的teahome茶園看過,很想跟你買茶和烏龍茶仔油,我先生愛喝茶,我則愛極了茶油拌麵的香味,而且還同是南投人,備感親切,希望收到答覆後還來得及下標,謝謝! |
| * 賣方答覆:2002/3/3 下午 04:35:47 |
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其實您的問題很單純,價差在於原料問題。 「台灣的茶仔」及「進口的茶仔」。而其間的最大差別在於「新鮮」。 搾油都是在台灣的搾油廠壓搾的。所以很多人也說是「台灣產」的沒錯。只能看賣方的良心了。 進口的不是不好,只是從產地裝貨櫃上船到站,到我們手上,需一段不算短的時間,所以鮮度上跟台灣的比起來,就是有差別。而且進口的人工原料比較便宜,所以就會便宜很多。
很多人到店裡來,一經比較大都受不了台灣茶仔油的誘惑。雖然是二倍的價格,可是就是台灣產的比較受歡迎。 所以一到冬茶出來就會打電話來,預訂一年的份。 而今年會提供十瓶給網友,是因為產量多了一些,自已也沒有用那麼多。
或都是純的進口茶仔油、「號稱」為本土的茶仔油、然後「比較便宜」賣出、而事實上呢???是用比較貴的價格買到進口的茶仔油了 |
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* 問題內容
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發問人:hcm6** / 提出時間:2002/1/11 下午 11:28:54 |
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這個「烏龍茶仔油」---我要2瓶,要保證純正、無添加其他油品我才要哦! |
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| * 賣方回應:2002/1/11 下午 11:37:00 | |
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這個您放心,以teahome的為人,其實沒有必要為這一點小錢而來喪失人格。 |
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1膽固醇可分為兩種:好的膽固醇(HDL);壞的膽固醇(LDL) ;
好的膽固醇(HDL)具有預防動脈病變的效果,而壞的膽固醇(
LDL)是形 成心血管疾病的主要原因。
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單元不飽和脂肪酸 (好的脂肪酸) |
多元不飽和脂肪酸 (不好的脂肪酸) |
飽和脂肪酸 (高溫的安定) |
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| 茶仔油 | 79%(高) | 6%(低) | 14% |
| 橄欖油 | 73% | 10% | 15% |
| 芝麻油(麻油) | 41% | 43% | 15% |
| 花生油 | 47% | 32% | 19% |
| 葵花油 | 25% | 63%(高) | 11% |
| 黃豆油(沙拉油) | 23%(低) | 59% | 10%(低) |
| 清香油 | 47% | 15% | 37%(高) |
看完之後,就算不買茶仔油,至少也知道什麼烹調方式,要用什麼油囉!!!
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